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香肠南瓜焖饭

1161 | 06月30日

香肠南瓜焖饭

初级入门

难易程度
45分钟

预计耗时
2人

适宜人数

材料清单

贝贝南瓜1个
金字香肠2根
干香菇4朵
海米一把
姜丝3片
大米一碗

菜谱详情

步骤 1/7
干香菇泡发，切成小块。
步骤 2/7
贝贝南瓜切小块，生姜切成姜丝。
步骤 3/7
金字香肠斜切成薄片
步骤 4/7
砂锅倒入少许油，放入姜丝、海米小火煸香；再放入香肠、南瓜、干香菇一起翻炒2分钟。
步骤 5/7
接着倒入提前浸泡的大米，加生抽、食盐、白胡椒粉，一起翻炒均匀。
步骤 6/7
倒入温开水，水量高出米面一个指节。
步骤 7/7
完成～

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